Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
79
High
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories244.7 kcal (12%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs41.5 g (16%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein5.2 g (10%)
Sodium889.3 mg (44%)
Fiber5.8 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
For the sauce
Instructions
Step 1
تقطّع البطاطا إلى مكعبات متساوية الحجم، ثمْ تغسل وتترك لتنشف
Peeler
Cutting Board
KnifeStep 2
نقلي البطاطا في الزيت قلية كاملة حتى تصبح ذهبية
Step 3
في هذه الأثناء ندّق الثوم ونزيد عليه الملح والبهارات بالإضافة إلى الزيت والليمون
Garlic press
Mason JarStep 4
عندما ننتهي من القلي نضع البطاطا في مقلاية كبيرة ونزيد عليها الصوص والكزبرة الخضراء ونحرّك جيداً على نار خفيفة مدة خمس دقائق حتى تتجانس
PanNotes
1 liked
0 disliked
Delicious
Easy
Special occasion
Under 30 minutes
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
