Pommes de terre farcies à l’haché

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Faire bouillir de l’eau. Une fois l’eau bouillante, faire cuire les pommes de terre le temps nécessaire pour que quand on la pique ça transperce 😊

Step 2

Emincer l’oignon et écraser l’ail

Step 3

Préchauffer le four à 200°C

Step 4

Dans une poêle, faire chauffer de l’huile d’Olives. Faire revenir l’oignon et l’ail pendant 2 min

Step 5

Rajouter le haché et laisser cuire pendant 6 min

Step 6

Rajouter le concentré de tomate et les épices et laisser encore cuire 5 min.

Step 7

Découper les pommes de terres et les évider.

Step 8

Ajouter la feta et un peu de la chair de pommes de terre au haché. Passez le tout au presse-purée.

Step 9

Farcir les pommes de terre avec la préparation avec l’haché et les mettre dans un plat au four

Step 10

Saupoudrer d’emmental râpé

Step 11

Enfourner pour 20-25 min

Step 12

Servir avec en accompagnement le guacamole, les tomates et la crème épaisse