Poisson au crumble citronné

Name: Poisson au crumble citronné
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 dos de poisson; 2 citrons jaunes; 50 gr de farine; 40 g de beurre (mou); 30 g de chapelure; Huile d'olive; Sel; Poivre

3 steps

Prep:10minCook:20min

Updated at: Sun, 01 Sep 2024 15:36:36 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories399.5 kcal (20%)

Total Fat25.6 g (37%)

Carbs16.7 g (6%)

Sugars0.9 g (1%)

Protein26.6 g (53%)

Sodium343.4 mg (17%)

Fiber1.2 g (4%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

4dos de poisson

2citrons

jaunes

50 grfarine

40gbeurre

30gchapelure

Instructions

Step 1

Préparer la pâte à crumble : Mélanger avec le bout des doigts la farine, la chapelure, le beurre mou afin d’obtenir une consistance granuleuse. Saler, poivrer et ajouter les zestes des 2 citrons.

Step 2

Déposer les poissons dans un plat huilé puis les recouvrir de pâte à crumble.

Step 3

Enfourner 20 min à 180°C.