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Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories790.2 kcal (40%)
Total Fat37.6 g (54%)
Carbs57.8 g (22%)
Sugars11.4 g (13%)
Protein56.9 g (114%)
Sodium1180.2 mg (59%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
팬에 기름을 두르고 연어 한덩이(200g)을 구워주세요
Step 2
다 구운 연어는 그릇에 옮겨주시고, 반덩이를 잘라 포크로 으깨주세요
Step 3
연어 구운 팬에 잘게 다진 양파 1/4개, 버섯 2개, 청양고추와 으깬 연어를 넣고 볶아주세요
Step 4
소금 후추, 쯔유 1/3큰술, 참치액젓 1/3을 넣고 간해주세요
Step 5
양파가 투명해지면 살짝 해동한 밥 한공기와 물 한컵을 넣고 3분간 불려가며 볶아주세요
Step 6
밥이 통통 불면, 우유 반컵과 치즈 한장을 넣고 2-3분간 볶아주시고 소금 후추 간으로 마무리!
Step 7
그릇에 리조또를 담고, 연어 구이를 올리면 완성이에요
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