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쩡이
By 쩡이

냉우동

4 steps
Prep:35minCook:15min
여름 별미, 시원하고 상큼한 냉우동
Updated at: Tue, 05 Nov 2024 14:01:53 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
32
High

Nutrition per serving

Calories350 kcal (18%)
Total Fat5.9 g (8%)
Carbs58.7 g (23%)
Sugars7.2 g (8%)
Protein15.6 g (31%)
Sodium826.7 mg (41%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
쯔유와 물을 기호대로 섞어 육수만들어 냉동실에 얼려둡니다(30분)
Step 2
우동면은 삶아 찬물에 헹궈주세요.
Step 3
레몬과 오이는 슬라이스하고 쪽파도 쫑쫑 썰어줍니다.
Step 4
그릇에 우동면 담고, 얼려둔 육수 그리고 쪽파, 레몬, 오이 올려주면 완성

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