스테이크 맛있게 굽는법

Name: 스테이크 맛있게 굽는법
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Ingredients: 등심스테이크; 올리브오일; 생와사비; 천일염

Prep:2minCook:10min

입에서 살살 녹는 미디움레어 스테이크 굽는법! 요대로만 구우면 우리집이 진정 스테이크하우스 라죠~

Updated at: Wed, 06 Nov 2024 09:51:51 GMT

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Calories788.1 kcal (39%)

Total Fat54.6 g (78%)

Carbs9.2 g (4%)

Sugars2.6 g (3%)

Protein61.3 g (123%)

Sodium1484.3 mg (74%)

Fiber1.2 g (4%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

1 servings

Step 1

프라이팬에 올리브오일을 적당히 두르고 등심스테이크 부위를 올려주세요.

Step 2

센불에서 한쪽면을 태운다는 느낌이 들 정도로 바짝 구워주세요.

Step 3

반대면으로 뒤집어 약한불에서 은은하게 구워주세요

Step 4

육즙이 골고루 퍼져 빠알간 핏물이 적당히 올라오면 불을 꺼주시면 완성.

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