에어프라이어 연근치 레시피

바삭바삭 건강하게 맛있게 드시기 좋은 연근요리 연근칩 레시피! 에어프라이어로 휘리릭 맛있게 만들어보아요~

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

흐르는물로 깨끗하게 씻은 연근을 감자칼을 이용해 연근껍질을 벗긴후 흐르는물에 씻어서 준비해주세요.

Step 2

에어프라이어 연근칩을 만드실때는 연근은 얇게 얇게 잘라주시면 되는데요. 얇을수록 더 바삭바삭한 식감으로 드실 수 있겠죠.

Step 3

잘라놓은 연근은 깨끗한물에 담궈주고 식초 한스푼을 넣어주시면 되는데요. 연근에 식초를 넣어주면 갈변 방지 및 연근의 떨떠름한 맛을 없애주는 효과가 있답니다. 식초를 떨구고 난후 그대로 한 5분~10분 정도 담궈주시면 연근 손질법은 끝난거예요.

Step 4

10분이 지난후 연근을 깨끗한 물에 헹구고 키친타올을 이용해 물기를 제거해주시면 되는데요. 에어프라이어 연근칩을 만들기위해 연근에 올리브오일 2스푼을 둘러주고 소금도 적당히 톡톡 뿌려서 골고루 섞어주시면 된답니다. 비닐팩을 이용해서 흔들어 섞어주시면 더욱더 간편하게 하실 수 있어요.

Step 5

연근을 겹치지않게 하나씩 하나씩 깔아주세요.

Step 6

에어프라이어 연근칩은 150도로 처음엔 10분동안 구워주시다가 구워진 상태를 보고 5~7분 정도 더 구워주시면 바삭바삭 맛있는 연근칩을 완성하실 수 있어요.

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