By bliss sooppi
✨️나혼자 간단 샤브샤브!
3 steps
Prep:5minCook:15min
✨️나혼자 간단 샤브샤브! 꼭!! 드셔보세요
요즘처럼 날이 추우면 뜨끈한 국물 생각나잖아요
후다닥 너무 쉬워요!!
영양만점 체지방 쭉쭉 빼는 한끼 꼭 드셔보세요
✨️디포리를 미리 전자레인지에 돌리면 비린내가 사라지고 육수 맛이 깊어져요!!
Updated at: Sun, 10 Nov 2024 11:16:05 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories617.8 kcal (31%)
Total Fat34 g (49%)
Carbs7.9 g (3%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein67.2 g (134%)
Sodium1124.4 mg (56%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
디포리를 전자레인지에 30초 정도 돌려 비린내를 없애줍니다. 이렇게 하면 디포리의 비린 맛이 날아가고 깊은 맛을 내는 깔끔한 육수를 만들 수 있습니다. 끓는 물에 데운 디포리를 넣어 간단한 육수를 준비합니다.
Step 2
육수가 우러나면, 준비한 샤브샤브용 고기, 채소, 두부를 한꺼번에 넣고 재료가 익을 때까지 잠시 기다렸다가 드시면 됩니다.
Step 3
소스는 한살림 산골간장, 애플사과식초, 후추를 섞어 준비합니다. 이 상큼하고 감칠맛 나는 소스가 고기와 채소에 딱 맞는 맛을 더해줍니다.
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