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크 림
By 크 림

초코파운드케이크 만들기 쌀가루베이킹

6 steps
Prep:5minCook:50min
오랜만에 묵직한 파운드가 먹고파서 초코파운드를 구워봤어요 든든한 파운드케이크 정말 묵직하고 초코향긋하고 멋진 파운드케이크에요 쌀가루로 만들어서 속도 편안하고 적당히달달한 초코파운드😉
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 13:15:15 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
54
High

Nutrition per serving

Calories767.1 kcal (38%)
Total Fat38.5 g (55%)
Carbs97.2 g (37%)
Sugars61.5 g (68%)
Protein11 g (22%)
Sodium299.9 mg (15%)
Fiber4.8 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
버터와 초콜렛을 중탕하듯 녹여주고 잘 섞어줍니다
버터와 초콜렛을 중탕하듯 녹여주고 잘 섞어줍니다
Step 2
황설탕 넣고 섞어줍니다
황설탕 넣고 섞어줍니다
Step 3
실온에 둔 달걀 가볍게 풀어주고
아까 그 초코버터에 한 다섯번 정도 나눠넣어줍니다
실온에 둔 달걀 가볍게 풀어주고 아까 그 초코버터에 한 다섯번 정도 나눠넣어줍니다
Step 4
달걀 넣은 후, 쌀가루와 아몬드가루, 초코가루, 소금, 베이킹 파우더 체쳐서 넣고 섞어줍니다
달걀 넣은 후, 쌀가루와 아몬드가루, 초코가루, 소금, 베이킹 파우더 체쳐서 넣고 섞어줍니다
Step 5
냉장고에서 10분정도 반죽을 휴지시킵니다
냉장고에서 10분정도 반죽을 휴지시킵니다
Step 6
반죽을 팬닝 후, 예열된 오븐에 오븐180도 15분, 160도 20-25분 구워줍니다
반죽을 팬닝 후, 예열된 오븐에 오븐180도 15분, 160도 20-25분 구워줍니다
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