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쩡이
By 쩡이

옥수수후무스

4 steps
Prep:12hCook:15min
후무스에 옥수수가 들어가 달달한 맛이 아주 매력적인 메뉴
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 08:59:54 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
55
High

Nutrition per serving

Calories1179.3 kcal (59%)
Total Fat48.6 g (69%)
Carbs144.3 g (55%)
Sugars22.1 g (25%)
Protein54.5 g (109%)
Sodium1714.3 mg (86%)
Fiber28.2 g (101%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
병아리콩은 미리 둘려둔것을 사용하고, 잠길정도로 물을 넣고 삶아줍니다.
Step 2
믹서기에 삶은병아리콩, 옥수수캔 반통, 올리브오일, 다진마늘, 레몬즙, 소금, 통깨 넣고 갈아요.
Step 3
점성도는 물로 조절합니다.
Step 4
접시에 후무스를 동그랗게 깔고, 옥수수캔 살짝, 프로슈토 찢어올려 빵과 함께드세요.

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