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샐럽요리 selfloveyori
By 샐럽요리 selfloveyori

쫀득한 감자조림

7 steps
Prep:15min
쫀득한 감자조림 반찬
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 21:41:30 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories76.8 kcal (4%)
Total Fat0.7 g (1%)
Carbs19.7 g (8%)
Sugars2.3 g (3%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium483.9 mg (24%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
껍질 깐 감자 깍둑 썰기 해주세요.
Step 2
양파도 한 입 크기로 썰어요.
Step 3
청양고추 송송 썰어주세요.
Step 4
감자는 물에 5분 담가 전분기 빼주세요.
Step 5
달군팬 기름 적당량 전분기 뺀 감자, 한 입 크기 양파, 중약불 3분 볶아주세요.
Step 6
물, 간장 넣고 뚜껑 닫고서 약불 5분
Step 7
알룰로스, 잘게 썬 청양고추, 깨소금 넣고 섞어서 마무리해주세요.

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