By 오하나키친 Ohana-kitchen
핫케이크계란빵 오븐 에어프라이어 전자레인지 레시피 간단한 간식 만들기
18 steps
Cook:20min
오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 핫케이크계란빵 레시피를 알려 드리려고 해요.
예전에 시장에 가면 리어카에 팔던 계란빵을 500원인가 주고 사 먹었던 기억이 있는데 요즘은 찾기도 힘들고 500원짜리 세개는 있어야 하나 사먹겠더라구요..?
세월이 벌써 이렇게 흘렀는가.. 싶기도 하면서 계란빵 구울 때 특유의 고소~한 냄새가 새록새록 떠오르는 것 같기도 해요.
집에 있던 핫케이크 가루로 간편하게 에어프라이어나 전자레인지, 오븐을 활용해 만들 수 있어 아이들 간식으로도 좋은 핫케이크 계란빵을 만들어 볼까요~?
Updated at: Mon, 02 Dec 2024 02:23:07 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories216.2 kcal (11%)
Total Fat9.9 g (14%)
Carbs17.1 g (7%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein14.1 g (28%)
Sodium390.8 mg (20%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
먼저 볼에 핫케이크 가루와 계란과 우유를 넣고 잘 섞어 주세요.
Step 2
저는 오늘 오븐에 4개 에어프라이어에 1개 전자레인지로 1개만 만들어 보려고요.
Step 3
궁금하실까봐 제가 3가지 방법으로 다 해봤어요.ㅋㅋ
Step 4
같은 반죽으로 만들지만 구워내는 방법에 따라 모양도 조금씩 달라요~
Step 5
맛은 거의 비슷하지만 각자 원하시는 방법으로 만들어 보세요~
Step 6
오븐용 머핀 팬은 기름을 솔로 펴 발라 준 뒤 핫케이크 반죽을 틀의 1/3만 부어 주세요.
Step 7
그리고 계란 1알을 깨서 넣어 준 뒤 잘게 썬 햄, 모짜렐라치즈, 체더치즈 슬라이스를 뿌려 준 뒤 계란 위에 소금 간을 해주고 꼬챙이로 노른자를 콕콕 두세 번 찔러 계란이 터지는 것을 막아줍니다.
Step 8
에어프라이어나 전자레인지용은 종이컵에 기름을 발라 준 뒤 같은 방법으로 재료를 채워 주세요.
Step 9
계란 노른자는 꼭 콕콕 찔러 주셔야 터지지 않으니 빼먹지 마세요~!ㅎㅎ
Step 10
계란빵 하나 해먹으려다가 덤으로 전자레인지 청소도 해야 할 수도 있어요.
Step 11
170도로 예열 된 에어프라이어기에 20분 정도 구워줍니다.
Step 12
오븐도 170도에서 20분 구우주세요.
Step 13
전자레인지에는 3분 정도 돌려주시는데 중간에 한번 열어서 열기를 빼주고 돌려주시는 게 넘치거나 터질 위험이 없어요~
Step 14
소금은 꼭 뿌려 주셔야 간이 맞아요~!
Step 15
오븐으로 구운 것, 에어프라이어로 구운 것, 전자레인지로 익힌 것 이렇게 세 가지 방법으로 만들어 봤어요~
Step 16
모두 적당히 잘 익은 것 같은데 전자레인지로 익힌 계란빵은 핫케익반죽이 쪄지듯이 익어 보드랍고 쫀득한 느낌이에요.
Step 17
각자 편한 방법으로 만들어서 드셔보세요!
Step 18
김이 모락모락 날 때 드시면 너무 맛있어요. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 계란빵 꼭 한 번 만들어 보세요
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