By 푸드스토리
토마토 마리네이드 모닝빵
8 steps
Cook:20min
평소 즐겨먹는 토마토 마리네이드를 모닝빵 속재료로 쏙~ 넣어봤더니 반응이 너무 좋은거에요
쪼꼬만한 모닝빵 위에 알록달록 속재료와 눈꽃치즈 토핑이 올려져있는게 먼가 귀엽고 고급스러운 느낌인가봐요😆
다들 보자마자 이쁘다며 감탄을 ㅎㅎ
맛보더니 너무 맛있다며 또 감탄을 ㅋㅋ
토마토 마리네이드의 상큼함과 딸기잼의 달달함, 체다치즈의 짭쪼롬함, 슬라이스햄의 고기맛까지 살짝 더해져 다채로운 맛이 느껴진달까요
마리네이드 만들 때 원래 바질을 사용하지만 전 바질 대신 깻잎을 더 자주 사용하는 편이에요
바질은 해당 레시피 말고는 특별히 쓸데가 별로 없어서.. 그냥 자주 먹는 깻잎으로 대체하는 편
바질 또는 깻잎 선호하시는 걸로 하시면 됩니당
크리스마스 홈파티 메뉴로도 손색없을 것 같아용💚
*모든 재료는 기호에 따라 조금씩 가감 가능해요
Updated at: Tue, 19 Nov 2024 12:42:45 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories918.6 kcal (46%)
Total Fat71.1 g (102%)
Carbs45.6 g (18%)
Sugars16.2 g (18%)
Protein33.8 g (68%)
Sodium1868.1 mg (93%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
방울토마토 잘게 자르고, 양파 잘게 채썰고, 깻잎 가늘게 썰어주기
*토마토 마리네이드: 방울토마토 6알, 양파 1/4, 깻잎(바질) 2장(5~6개 정도 만들 수 있는 양이에요)
Step 2
볼에 재료들 담고 소스 넣어 가볍게 섞어주기
*소스: 올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 알룰로스 1/2T, 소금 조금, 후추 조금
Step 3
냉장보관 12~24시간 추천
*하룻밤 이상 재워두면 더 맛있어서 전날에 만들어두면 좋아요
Step 4
모닝빵 윗부분 뚜껑처럼 칼로 자르고 내부랑 겉면 단단해지게 모양 잡아준 후 뚜껑 넣어서 꾹꾹
Step 5
빵 속 벽면에 딸기잼 바르기
Step 6
1/4로 자른 체다치즈 2개 벽면 따라 세로로 넣어주기, 햄도 마찬가지
Step 7
빵 속에 토마토 마리네이드 적당히 넣어주고
Step 8
파르미지아노 레지아노 치즈 갈갈
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