Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories551.6 kcal (28%)
Total Fat34.4 g (49%)
Carbs48.4 g (19%)
Sugars20.9 g (23%)
Protein13.7 g (27%)
Sodium1095.3 mg (55%)
Fiber4.3 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
양배추는 곱게 채썰어 찬물에 20분 정도 담궈요. 양배추의 아삭아삭 신선함이 살아나게 한후 물기빼주세요.
Step 2
슬라이스햄, 오이, 당근, 양파, 사과는 모두 곱게 채썰어주세요. 양파가 매운맛이 나면 찬물에 잠시 담궜다 사용하세요.
Step 3
볼에 물기뺀 양배추, 햄, 오이, 당근, 양파, 사과를 골고루 섞고, 소스재료를 분량대로 섞어 양배추샐러드를 만들어요.
Step 4
완성된 양배추 샐러드는 바로 모닝빵에 넣어 먹어야 해요. 시간이 지체되면 채소에서 수분이 빠져나와 질척해져요.
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