By 오하나키친 Ohana-kitchen
양배추계란전 다이어트 오코노미야끼 레시피 양배추 요리
8 steps
Cook:15min
다이어트 중에 먹기 좋은 노밀가루 식단을 알려드리려고 해요.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 02:36:48 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
28
Low
Nutrition per serving
Calories435.5 kcal (22%)
Total Fat12.8 g (18%)
Carbs36.4 g (14%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein55.5 g (111%)
Sodium1672.3 mg (84%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
저는 양배추 채 썰어 놓은 게 집에 남아 있어서 그대로 사용해줬어요.
Step 2
양배추 있으신 분들은 채썰어서 주신 뒤 물을 두세번 갈아 깨끗하게 씻어 물기를 빼 주세요.
Step 3
물기 뺀 양배추에 소금을 넣고 10분 정도 절여 주세요.
Step 4
양배추가 소금에 절여지면 물기는 따로 짜지 않고 계란과 오트밀, 다진 쪽파를 넣고 후추를 뿌려 섞어주세요.
Step 5
10분 정도 그냥 두고 오트밀을 조금 불려 주세요.
Step 6
저는 계란 프라이팬에 기름을 골고루 발라 앞뒤로 골고루 구워주세요.
Step 7
A1소스, 우스터소스, 알룰로스를 섞어 뿌려 준 뒤 가쓰오부시를 올려 마무리해 주세요~!
Step 8
아삭아삭한 식감의 양배추와 참치, 파, 계란까지 너무 잘 어울리는 조합이라 다이어트 식단이라고 하기에는 너무 맛있지만 이렇게 노밀가루식단1일차 메뉴를 뚝딱! 완성했어요~
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