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오하나키친 Ohana-kitchen
By 오하나키친 Ohana-kitchen

양배추계란전 다이어트 오코노미야끼 레시피 양배추 요리

8 steps
Cook:15min
다이어트 중에 먹기 좋은 노밀가루 식단을 알려드리려고 해요.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 02:36:48 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
28
Low

Nutrition per serving

Calories435.5 kcal (22%)
Total Fat12.8 g (18%)
Carbs36.4 g (14%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein55.5 g (111%)
Sodium1672.3 mg (84%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
저는 양배추 채 썰어 놓은 게 집에 남아 있어서 그대로 사용해줬어요.
Step 2
양배추 있으신 분들은 채썰어서 주신 뒤 물을 두세번 갈아 깨끗하게 씻어 물기를 빼 주세요.
Step 3
물기 뺀 양배추에 소금을 넣고 10분 정도 절여 주세요.
물기 뺀 양배추에 소금을 넣고 10분 정도 절여 주세요.
Step 4
양배추가 소금에 절여지면 물기는 따로 짜지 않고 계란과 오트밀, 다진 쪽파를 넣고 후추를 뿌려 섞어주세요.
양배추가 소금에 절여지면 물기는 따로 짜지 않고 계란과 오트밀, 다진 쪽파를 넣고 후추를 뿌려 섞어주세요.
Step 5
10분 정도 그냥 두고 오트밀을 조금 불려 주세요.
Step 6
저는 계란 프라이팬에 기름을 골고루 발라 앞뒤로 골고루 구워주세요.
저는 계란 프라이팬에 기름을 골고루 발라 앞뒤로 골고루 구워주세요.
Step 7
A1소스, 우스터소스, 알룰로스를 섞어 뿌려 준 뒤 가쓰오부시를 올려 마무리해 주세요~!
A1소스, 우스터소스, 알룰로스를 섞어 뿌려 준 뒤 가쓰오부시를 올려 마무리해 주세요~!
Step 8
아삭아삭한 식감의 양배추와 참치, 파, 계란까지 너무 잘 어울리는 조합이라 다이어트 식단이라고 하기에는 너무 맛있지만 이렇게 노밀가루식단1일차 메뉴를 뚝딱! 완성했어요~
아삭아삭한 식감의 양배추와 참치, 파, 계란까지 너무 잘 어울리는 조합이라 다이어트 식단이라고 하기에는 너무 맛있지만 이렇게 노밀가루식단1일차 메뉴를 뚝딱! 완성했어요~
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