By 샐럽요리 selfloveyori
뱃살 빠지는 팽이버섯덮밥
5 steps
Prep:5min
익히면 영양가가 높아지고 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋은 팽이버섯을 이용한 덮밥 레시피
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 20:47:34 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories289.7 kcal (14%)
Total Fat19.5 g (28%)
Carbs15.6 g (6%)
Sugars4.3 g (5%)
Protein15 g (30%)
Sodium1285.7 mg (64%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
팽이버섯은 밑부분 썰어서 버리고 먹기 좋게 잘라주세요.
Step 2
프라이팬에 손질한 팽이버섯 넣고 물이 나올 때까지 볶아주세요.
Step 3
물기가 나오면 그러니 맛살, 간장, 잘게 썬 청양고추 넣고 30-40초 볶아주세요.
Step 4
그거로 계란을 터트린 후 뚜껑 닫고 반죽을 만들어 주세요.
Step 5
접시에 완성된 요리를 옮긴 후 후추로 마무리 하면 완성입니다.
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