By MINGU KANG
참치 넣고 콩나물 장조림 해보세요.
8 steps
Prep:5minCook:10min
감칠맛이 살아있는 콩나물 장조림입니다.
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 23:31:16 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories477.4 kcal (24%)
Total Fat3.5 g (5%)
Carbs32.7 g (13%)
Sugars15.4 g (17%)
Protein83.2 g (166%)
Sodium4269.1 mg (213%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 콩나물은 씻어 준비한다.
Step 2
2. 참치를 준비한다.
Step 3
3. 청양고추는 송송 썬다.
Step 4
4. 냄비에 콩나물을 담는다.
Step 5
5. 콩나물 위에 참치를 올려 준다.
Step 6
6. 간장, 액젓, 설탕을 넣는다.
Step 7
7. 뚜껑을 덮지 말고 센 불로 10분 정도 익혀 준다.
Step 8
8. 콩나물의 수분이 1/3 정도 남으면 청양고추를 넣는다.
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