By MINGU KANG
매콤한 맛이 매력적인 매운팽이버섯조림
4 steps
Prep:5minCook:10min
매콤하게 만드는 팽이버섯 조림입니다.
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 10:03:10 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories245.5 kcal (12%)
Total Fat2.1 g (3%)
Carbs45.7 g (18%)
Sugars12.6 g (14%)
Protein10.8 g (22%)
Sodium2032.1 mg (102%)
Fiber16.7 g (60%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 팽이버섯은 밑동을 자른다.
Step 2
2. 밑동을 자른 팽이버섯은 먹기 좋게 찢는다.
Step 3
3. 다진 마늘, 굵은 고춧가루, 진간장, 참치액, 고추장, 물을 넣고 양념을 만든다.
Step 4
4. 팬에 팽이버섯, 양념장을 넣고 중불로 5분 정도 익힌다.
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