Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories379.7 kcal (19%)
Total Fat27.3 g (39%)
Carbs25.6 g (10%)
Sugars8.8 g (10%)
Protein7.8 g (16%)
Sodium924.9 mg (46%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거한다.
Step 2
감자와 양파, 당근, 피망은 먹기 좋게 썰어준다.
Step 3
달군 팬에 식용유를 두르고 고기가 뭉치지 않도록 잘 볶아준다.
Step 4
감자와 양파, 당근을 넣고 2~3분가량 더 볶아준다.
Step 5
물을 부은 뒤 강불로 올린다. 끓어오르면 중불로 줄여 재료를 충분히 익힌다.
Step 6
재료가 다 익으면 약불로 줄이고, 하이라이스 가루를 조금씩 넣어가며 잘 풀어준다.
Step 7
케첩과 버터를 넣고 잘 섞어준다.
Step 8
마지막으로 피망을 넣고 살짝 끓여 마무리한다.
Step 9
하이라이스 완성 :)
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