Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories493.4 kcal (25%)
Total Fat19.1 g (27%)
Carbs49.5 g (19%)
Sugars4.9 g (5%)
Protein36.6 g (73%)
Sodium2980.9 mg (149%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
두부는 물기를 최대한 날려주기 위해서 팬에 볶아서 구워서 단단하게 만들어 준비해요.
Step 2
저염 명란젓 역시 중약불에 노릇노릇하게 구워요.
Step 3
이제 준비한 현미밥 위에 구운 두부, 오이, 깻잎을 올려요.
Step 4
들기름 1/2T을 명란젓구이와 김가루 올려서 마무리해요.
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