Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories311.9 kcal (16%)
Total Fat14 g (20%)
Carbs30.1 g (12%)
Sugars9.4 g (10%)
Protein16.4 g (33%)
Sodium786 mg (39%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
양파, 대파를 먹기 좋게 썰어준다. 쌈장으로 먹는 거라서 살짝 다져주는 게 좋은 거 같다.
Cutting Board
Knife
양파1 개
대파1 개
Step 2
쌈으로 깻잎, 상추를 준비했는데 개인 취향대로 준비해주면 좋다. 깨끗하게 씻어서 물기 빼고 대기!!
Colander
상추
Step 3
냄비에 기름을 두르고 썰어놓은 양파, 대파를 볶아준 뒤 고춧가루 1T, 된장 2T, 고추장 2T, 설탕 0.5T, 다진 마늘 1T 넣어서 볶아준 뒤 물반컵을 넣고 끓여준다.
Pot
고춧가루1 스푼
된장2 스푼
고추장2 t
설탕0.5 스푼
다진마늘1 t
물0.5 컵
참기름1 스푼
참깨
Step 4
냄비에 기름을 두르고 썰어놓은 양파, 대파를 볶아준 뒤 고춧가루 1T, 된장 2T, 고추장 2T, 설탕 0.5T, 다진 마늘 1T 넣어서 볶아준 뒤
물반컵을 넣고 끓여준다.
Pot
Wooden Spoon
양파1 개
대파1 개
청양고추2 개
고춧가루1 스푼
된장2 스푼
고추장2 t
설탕0.5 스푼
다진마늘1 t
참기름1 스푼
참깨
Step 5
밥 한 공기에 참기름, 참깨를 넣어서 고소한 밥을 준비해 준다.
밥
참기름
참깨
Step 6
준비한 상추에 밥한수저 넣고 예쁘게 싸서 그릇에 탁탁 담아준다. 그리고 만들어놓은 쌈장을 밥 위에 올려주면 끝!!
상추
밥
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