바닐라빈치즈케익

바닐라빈이 콕콕 박인 건강한 치즈케익 레시피

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

쿠키를 부셔서 실온 버터와 함께 섞어 틀 바닥에 깔아준다.

Step 2

볼에 크림치즈를 으깨 핸드믹서로 풀어준다

Step 3

설탕을 넣고 휘핑하고 그릭요거트와 생크림을 넣어 핸드믹서로 돌려준다.

Step 4

계란과 노른자를 섞어 나누어가며 섞어준다.

Step 5

전분과 레몬즙, 바닐라빈을 넣고 섞어주고, 체에 걸러 틀에 넣어 중탕으로 160도 30분, 돌려서 30분 구워준다.

Step 6

냉장고에서 충분히 식혀 잘라주면 완성.