물만두 탕수 만들기

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

물만두는 한 봉지 모두 오일스프레이 살짝 뿌려서 에어프라이어에 180도로 10분정도 돌려줍니다. 6분정도 돌리고 상태를 보면서 조금 더 돌렸어요. 혹시 너무 타거나 딱딱해질 수 있으니 상태 보면서 시간 추가해주시기 추천!!

Step 2

탕수소스 만드는법은 물 250ml에 알배기 배추, 사과, 당근, 양파, 파프리카 등 집에 있는 짜투리 야채를 이용해 간단하게 만들 수 있는데요. 파인애플이나 오이, 버섯 등이 들어가도 더 좋겠지만 집에 있는 걸로도 충분히 괜찮아요.

Step 3

야채를 넣어주고 중강불로 확 끓여주다가 간장, 설탕 등의 간을 해주면 되는데요. 2~3분정도 가볍게 끓여주면 되고요~

Step 4

분량의 양념을 넣어서 간을 해주는데 간장이나 식초 등 취향대로 양을 조금 늘리셔도 괜찮아요.

Step 5

전분가루 1스푼에 물 2스푼 정도로 풀어서 한 스푼씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요

Step 6

찍먹이나 부먹으로 물만두와 소스 준비해주면 완성

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