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By cook popo's

팬케이크 만들기 핫케이크 아이들간식 브런치 만들기 팬케이크믹스없이!

7 steps
Prep:10minCook:30min
첨가물이 들어가지 않아서 더 건강하게 즐기실 수도 있구요. 간단하게 만들어 각종 토핑 얹어 먹으면 넘나 맛있어요~ 간단하게 얼마든지 근사하게 홈브런치 즐기실 수 있으니 만들어 드셔 보시길요 ^^
Updated at: Wed, 27 Nov 2024 00:35:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
39
High

Nutrition per serving

Calories379.2 kcal (19%)
Total Fat12.1 g (17%)
Carbs60.6 g (23%)
Sugars39.1 g (43%)
Protein8.9 g (18%)
Sodium319.5 mg (16%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
계란은 잘 풀어주고 설탕과 소금을 넣고 설탕이 녹을만큼 잘 섞어 주세요.
Step 2
이제 우유도 섞어 줍니다.
Step 3
박력분과 옥수수전분, 베이킹파우더를 한번에 채에 내려 주세요. 멍울없이 고루 섞어 줍니다.
Step 4
이제 녹인버터를 넣고 부드럽게 한번 더 섞어 주세요. 팬케이크 만들기 반죽 완성!!
Step 5
중불로 달군 후라이팬에 식용유 한두방을 떨어트려 준 후 기름기 없이 잘 닦아 주세요.
Step 6
그리고 반죽을 적당량 떠 넣어서 이제 약불로 줄여 구워 주세요.
Step 7
조금 있으면 이렇게 기포가 보글보글 올라와요. 이 때 뒤집어 주시면 됩니다.
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