부대찌개

기온이 떨어지고 쌀쌀한 날이면 보글보글 끓여먹는부대찌개 먹는 맛을 빼놓을수 없어요. 건더기가 풍부해서 더 푸짐하게 먹을수 있는 부대찌개는 동.서양 먹거리가 함께 한 환상적인 조합이죠. 고소한 햄,소시지, 치즈를 먹는 맛도, 얼큰한 김치, 매콤다대기의 맛도 역시 좋아하지 않을 수 없어요. ​

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Step 1

통조림햄은 나박하게 썰고, 프랑크소시지는 어슷썰어요. 김치는 잘게 채썰고, 양파, 청양고추도 먹기좋게 썰어주세요. 통조림 흰콩과 라면, 체다치즈도 준비하세요.

Step 2

다진 소고기100g, 맛술1큰술, 다진마늘1큰술을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.

Step 3

고추가루2큰술, 고추장1/2큰술, 국간장1큰술, 다진마늘1큰술, 설탕1/2큰술, 후추로 양념장을 만들어요.

Step 4

재료준비가 끝나면 냄비에 식용유를 두르고 다진소고기를 달달 볶다가,김치를 넣어 볶아요.

Step 5

여기에 통조림햄, 프랑크소시지, 통조림콩, 양파, 청양고추, 라면을 보기좋게 얹고,가운데 양념다대기, 치즈를 얹은후 사골육수1컵, 물3컵을 붓고 4분간 끓이면 완성입니다. 라면이 쫄깃하게 익을때까지 끓여주세요.

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