By cook popo's
북어채튀김 북어채요리 간단한 안주 만드는법 안주요리
6 steps
Prep:10minCook:30min
안주로도 좋지만 그냥 야금야금 먹기 좋은 간식거리로도 좋아~남녀노소 누구나 좋아하는 북어채요리랍니다.
Updated at: Thu, 28 Nov 2024 14:14:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories130 kcal (7%)
Total Fat0.5 g (1%)
Carbs18 g (7%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein13.3 g (27%)
Sodium1433.9 mg (72%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
청양고추는 잘게 썰어 준비해요.
Step 2
북어채는 한입크기로 잘라줍니다.
Step 3
북어채에 튀김가루 2/3컵,송송 썬 청양고추도 넣어주어요
Step 4
그리고 물도 2/3컵정도 넣어 버무려 줍니다.
좀 꾸덕한 반죽이 될거예요~
Step 5
작고 좁은 냄비에 오일을 넣고 적당한 온도가 되면 반죽입힌 북어채를 넣어 튀겨 줍니다.노릇노릇 튀겨지면 건져내 주어요
Step 6
반죽옷만 노릇하게 튀겨지면 건져내도 되어요~
전 한번 더 튀겼어요~
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