무쇠냄비로 만든 한그릇요리 명란솥밥

무쇠냄비로 솥밥 만들어먹으면 얼마나 맛있게요 😘 명란 올려서 맛있게 명란버섯솥밥 만들어보아요! 한그릇요리로도 최고 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

쌀을 깨끗하게 씻어 물을 빼준 채로 약 30분정도 불려주세요

Step 2

불린 쌀을 냄비에 넣고 밥양념재료들을 넣어 쌀과 잘 섞어주시고, 육수를 부어 뚜껑을 열고 중불에서 끓여주세요

Step 3

물기가 줄어들때까지 쌀을 저어주고, 물이 졸아들면 뚜껑을 닫고 불은 약불로 줄여 12분 끓여주세요

Step 4

밥이 끓는 동안 명란솥밥에 들어갈 재료들을 잘라 준비해주세요

Step 5

밥이 익으면 명란과 버섯을 밥 위에 올려주고 뚜껑을 다시 닫아 약 12분정도 뜸들여주세요

Step 6

재료들을 다 섞어주고 먹을만큼씩 덜어먹으면 완성입니다

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