By cook popo's
사브레 쿠키만들기,샤브레코코,티푸드
7 steps
Prep:20minCook:50min
손님상에 티푸드로 내놓아도 사랑받을만한 쿠키랍니다~
홈베이킹 하시는 분들이라면 꼭 한번 만들어 드셔 보셔요 ^^
Updated at: Fri, 29 Nov 2024 13:41:10 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories353.7 kcal (18%)
Total Fat24.4 g (35%)
Carbs32.1 g (12%)
Sugars11.1 g (12%)
Protein4.4 g (9%)
Sodium9.6 mg (0%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
볼에 실온의 버터를 넣고 부드럽게 풀어 주세요
Step 2
설탕과 슈가파우더를 넣고 노른자도 넣어 휘핑해 줍니다.
Step 3
박력분을 체쳐 넣어 주고 코코넛가루도 넣어 섞어 줍니다.
Step 4
반죽이 고슬고슬하게 뭉쳐질거예요..반죽을 꺼내서 잘 뭉쳐 원통형으로 만들어 줍니다.
Step 5
유산지나 종이호일로 반죽을 잘 감싸 호일심지에 넣어 냉동실에서 1시간이상 굳혀 줍니다.
Step 6
잘 굳혀진 반죽은 겉면에 설탕을 고루 묻혀 주셔도 되고 그냥 썰어 팬닝하셔도 좋아요
Step 7
예열오븐 180도에서 15분정도 구워 줍니다.
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