오레오 치즈케이크만들기 -

오레오쿠키를 넣어 만든 치즈케이크입니다. 맛이 없을 수 없는 케이크이니 만들어 드셔 보세요

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

오레오쿠키는 크림을 발라내 비닐백에 넣고 밀대로 밀어가며 곱게 가루를 내 줍니다.

Step 2

버터는 전자렌지에 녹여주시고 부순 쿠키를 넣어 잘 섞어줍니다.

Step 3

틀에 유산지를 두르고 버터섞은 쿠키가루를 바닥에 깔고 꾹꾹 눌러 단단하게 만들어 냉장고에 잠시 넣어 둡니다.

Step 4

실온에 둔 크림치즈는 부드럽게 풀어주고 설탕을 넣고 잘 섞다가 달걀도 조금씩 넣어가며 섞어줍니다.

Step 5

전분가루 넣어 잘 섞다가 생크림과 레몬즙도 넣어 잘 섞어줍니다.

Step 6

반죽에, 남은 쿠키조각을 잘라 넣어주고 살짝 섞어 준 뒤 틀에 부어 줍니다. 180도에서 20분, 다시 160도에서 40-50분 가량 구워주시면 됩니다.

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