By MINGU KANG
집에서 만드는 특별한 중국식 물만두
7 steps
Prep:3minCook:2min
중국식 소스를 이용하여 먹는 물만두 요리입니다.
Updated at: Fri, 29 Nov 2024 23:39:41 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories493.5 kcal (25%)
Total Fat19.2 g (27%)
Carbs59.1 g (23%)
Sugars17.2 g (19%)
Protein23.6 g (47%)
Sodium2426.1 mg (121%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 물만두를 준비한다.
Step 2
2. 대파는 송송 썬다.
Step 3
3. 진간장, 식초, 올리고당, 물, 굵은 고춧가루를 놓고 양념을 만든다.
Step 4
4. 냄비에 만두가 잠길 정도의 물을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 5
5. 물이 끓으면 참기름, 물만두를 넣고 3분 정도 익힌다.
Step 6
6. 익힌 만두는 그릇에 담는다.
Step 7
7. 만두 위에 대파, 양념을 붓는다.
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