감자치즈전 삶은감자요리 아이들 간식 추천

아이 간식으로 고소하고 담백한 치즈감자전을 만들어 보았어요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 감자는 껍질 제거 후 4~5등분해서 전자레인지 사용 가능한 그릇에 담고, 물을 약간 부은 뒤 뚜껑 또는 랩을 씌운다.

Step 2

전자레인지에 넣고 3분 정도 돌린다.

Step 3

감자의 가장 두꺼운 부분을 젓가락으로 찔렀을 때 쑥 들어가면 다음 단계로 넘어간다. (쑥 들어가지 않으면 좀 더 돌려준다.)

Step 4

푸드매셔로 삶은 감자를 부드럽게 으깨준다.

Step 5

소금과 후춧가루, 전분가루, 파르메산치즈를 넣고 잘 섞어준다.

Step 6

반죽에 치즈를 넣고 잘 오므린 뒤 편평하게 만들어준다.

Step 7

버터를 녹인 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준다.

Step 8

꿀이나 케첩을 준비해 찍어 먹는다.

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