Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
37
High
Nutrition per serving
Calories571.3 kcal (29%)
Total Fat30.3 g (43%)
Carbs55.9 g (22%)
Sugars24.3 g (27%)
Protein23 g (46%)
Sodium1755.1 mg (88%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양배추와 대파는 가늘게 채 썰고, 대파는 송송 썰어준다.
Step 2
적당한 볼에 달걀과 소금을 넣고 잘 섞어준다.
Step 3
계란물에 채소를 넣고 잘 섞어준다.
Step 4
중약 불로 달군 팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준다.
Step 5
구운 식빵이 눅눅해지지 않도록 사진처럼 세워둔다.
Step 6
버터 두른 팬에 채소 달걀물을 부어 직사각형 모양으로 만든다. 식빵 2개를 붙인 사이즈면 ok
Step 7
달걀이 흘러내리지 않을 정도가 되면 가위로 가운데를 자르고, 각각을 뒤집어 익혀준다.
Step 8
약불로 줄인 상태에서 한쪽에 샌드위치햄과 체다치즈를 올리고 설탕과 케첩을 취향껏 뿌린 뒤 포개준다.
Step 9
구운 식빵 사이에 위의 재료를 쏘옥 넣어준다.
Step 10
유산지로 감싼 뒤 반으로 잘라준다.
Step 11
추억의토스트 길거리토스트 완성 :)
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