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By 요정식탁

돼지고기 목살 김치말이찜 만들기

6 steps
Prep:10minCook:20min
간단하고 정갈한 김치말이찜입니다. 묵은지로 만들어 보세요!
Updated at: Sat, 30 Nov 2024 12:03:58 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
9
Low

Nutrition per serving

Calories238.2 kcal (12%)
Total Fat7.7 g (11%)
Carbs19.2 g (7%)
Sugars13.1 g (15%)
Protein24.5 g (49%)
Sodium2002.3 mg (100%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
목살과 묵은지 모두 세로로 길게 잘라 준비해 주세요.
Step 2
묵은지 위에 목살을 올리고 돌돌돌 말아줍니다.
묵은지 위에 목살을 올리고 돌돌돌 말아줍니다.
Step 3
냄비에 김치말이를 넣어줍니다.
Step 4
물에 양념장 재료를 넣고 잘 풀어준 후, 냄비에 붓습니다.
Step 5
양파, 대파, 청양고추도 넣고 20분 이상 중불로 푹 끓여줍니다.
Step 6
물이 부족하다 싶으면 중간 중간 조금 추가해 주세요.
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