Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories498.9 kcal (25%)
Total Fat20.3 g (29%)
Carbs50.5 g (19%)
Sugars10.2 g (11%)
Protein32.5 g (65%)
Sodium2898.8 mg (145%)
Fiber13.1 g (47%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
돼지고기 밑간재료
Instructions
Step 1
푹 익은 총각김치를 적당한 크기로 잘라주고, 김치국물을 먼저 넣어 익혀주세요
Step 2
돼지고기에 밑간을 해주고, 들어갈 재료들도 준비해주세요
Step 3
총각김치에 돼지고기와 물을 넣고 팔팔 끓여주다가, 준비한 재료들도 다 넣어주세요
Step 4
된장, 고추장도 넣고 재료들이 익도록 한번씩 저어주세요
Step 5
두부는 손으로 으깬 뒤에 짜글이에 넣어 끓여주세요
Step 6
마무리로 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다
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