By cook popo's
계란말이 만드는법 치즈넣어 고소하게 만든 달걀말이~
6 steps
Prep:10minCook:30min
치즈있으시면 달걀말이 할때 한번 넣어 만들어 보시길요 ^^
정말 고소하고 맛있는 밥반찬이랍니다.
Updated at: Mon, 02 Dec 2024 00:54:45 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
14
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories178.6 kcal (9%)
Total Fat11.7 g (17%)
Carbs1.3 g (0%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein16.3 g (33%)
Sodium256.3 mg (13%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
달걀은 잘 풀어 주구요~채에 걸러 알끈을 제거해 주면 좀 더 부드럽게 드실 수 있는데 굳이 거를 필요는 없어요 ^^
Step 2
달군 팬에 약간의 기름을 두르고 약불에 둔 다음 계란물을 적당량 부어주고 스트링 치즈를 먼저 두개 올려 줍니다.
Step 3
일단 치즈를 계란으로 한겹 싼 뒤 나머지 두개를 또 올려 줍니다.
Step 4
돌돌 말아 주다 끝에 살짝 남았을때 말이를 안쪽으로 잡아당겨 다시 계란물을 부어 돌돌돌~
Step 5
이 과정을 반복해 줍니다.
Step 6
마지막에 불을 끄고 팬의 남은 열로 더 충분히 속까지 익히게 둡니다
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