By 오하나키친 Ohana-kitchen
잠봉 뵈르 샌드위치 바게트 샌드위치 만들기
10 steps
Cook:10min
바게트를 구웠더니 가장 먼저 생각나는 샌드위치가 있었어요.
바로 잠봉뵈르! 샌드위치입니다.
잠봉 뵈르는 프랑스의 대표 빵 바게트를 반으로 갈라 잠봉(Jambon, 얇게 저민 햄)과 뵈르(Beurre, 버터)를 채워 넣은 샌드위치를 말해요.
오리지널 버전의 잠봉뵈르는 버터와 잠봉이 듬뿍 들어가지만 저는 오늘 랜치 드레싱과 루꼴라를 곁들여 좀 더 다채로운 맛의 샌드위치를 만들어봤어요.
바게트와 잠봉햄만 있다면 누구나 쉽게 맛있는 잠봉뵈르를 만들 수 있어요~!
Updated at: Mon, 02 Dec 2024 13:53:50 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1
바게트는 먼저 반으로 갈라 주세요.
Step 2
한 쪽은 랜치드레싱, 한 쪽은 버터를 발라주세요.
Step 3
버터는 마요네즈처럼 몰랑한 상태를 만들어 줘야 빵에 바르기 좋으니 실온에 미리 꺼내두거나 전자레인지에 20초 정도 돌려 녹여주세요.
Step 4
랜치드레싱 레시피는 아래 피드를 참고해 주세요.
Step 5
오븐 감자구이 영국식 로스트포테이토 만들기 랜치드레싱 레시피
Step 6
오븐 감자구이 영국식 로스트포테이토 만들기 랜치드레싱 레시피 감자를 활용한 다양한 요리가 있지만 그중...
Step 7
버터를 골고루 펴 발라 준 뒤 잠봉 햄을 접어 올려주세요.
Step 8
그 위로 루꼴라를 올려주고 올리브오일과 후추를 뿌려 빵을 덮어주세요.
Step 9
사선으로 컷팅해서 나눠 드시면 된답니다.
Step 10
샌드위치 속 재료는 루꼴라가 아니더라도 당근라페나 딜피클 같은 신맛이 나는 재료도 잘 어울려요.
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