천사채 샐러드 레시피

천사채는 다시마와 우뭇가사리를 가공해서 만든 식품으로 칼로리도 100g당 약 10Kcal 밖에 되지않아 다이어트 음식으로도 인기가 많은데요. 혼자 먹는것보다 매운음식과 함께 먹을때 찰떡궁합인 맛잇는 천사채 샐러드 천사채 요리 우리 같이 맛있게 만들어볼까요♩

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

천사채는 얇게 실로된 천사채를 구입하셔서 샐러드를 만드시면 되는데요. 1kg에 가격도 정말 저렴해서 매운음식을 즐기실때 맛있게 만들어서 드시면 좋답니다.

Step 2

천사채를 반봉지정도를 꺼내서 흐르는물로 깨끗하게 여러번 씻어주세요.

Step 3

여러번 씻어준 천사채는 체반에 놓고 물기를 완전히 빼주시면 되는데요. 천사채를 충분히 씻지않으면 나중에 쓴맛이 날 수 있어서 충분히 씻어주신후 물기를 완전히 빼주셔야 맛있게 천사채 샐러드를 즐기실 수 있어요.

Step 4

당근과 킹크랩 맛살을 꺼내서 이제 손질을 해볼텐데요. 냉장고에 오이도 있다면 오이도 껍질을 벗긴후 적당히 넣어주셔도 아삭아삭 맛있답니다.

Step 5

당근은 얇게 채썰어주고, 맛살도 칼로 얇게 잘라서 준비해주세요.

Step 6

물기가 완전히 제거된 천사채는 먹기좋은 크기로 미리 가위로 잘라주시면 좋아요.

Step 7

이제 천사채에 아까 손질해놓은 맛살과 당근을 넣고 소스를 넣어 버무려주면 되는데요.

Step 8

소스는 쭈꾸미 전문점에서 맛볼 수 있는 마요네즈로만 버무린 천사채 샐러드를 만들어볼텐데요. 마요네즈 8스푼과 식초 한스푼, 설탕 한스푼을 넣어주시면 된답니다.

Step 9

이제 손으로 조물조물 골고루 소스가 묻도록 천사채를 잘 버무려주시면 매운요리와 찰떡인 쭈꾸미 전문점 스타일 천사채 샐러드는 완성이랍니다.

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