토마토떡볶이

좀더 특별하게 고추장소스에 토마토 퓨레를 넣어 만든 토마토떡볶이에요. 순한 맛으로 맵지않고 토마토의 영양이 더해진 산뜻한맛이 납니다. 아이들이 먹기좋은 순한맛 떡볶이에요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

떡은 미지근한물에 20분간 담궈 부드러워지게 해주세요.

Step 2

어묵은 한입크기로 썰고, 대파는 어슷썰어요.

Step 3

토마토퓨레3큰술, 고춧가루1큰술, 고추장2큰술, 간장1큰술, 설탕1큰술, 물엿2큰술로 떡볶이양념을 만들어요.

Step 4

팬에 멸치육수2컵을 붓고 떡볶이 양념을 풀고 끓여 주세요.

Step 5

국물이 끓으면 떡볶이떡과 어묵을 넣고 떡이 부드럽게 익도록 5분간 끓이다가 어슷썬 대파와 통깨를 뿌리고 삶은 달걀을 얹어 완성하세요.