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스푼비
By 스푼비

굴국 콩나물 뭇국

5 steps
Prep:2minCook:10min
제철 굴로 만들기 딱 좋은 시원한 국물의 콩나물 무 굴국은 해장국으로 끓여먹기도 좋고 시원한 국물맛으로 어린아이부터 어르신들까지 모두가 좋아할 만한 맑은 국물이에요.
Updated at: Mon, 02 Dec 2024 09:43:47 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories80.7 kcal (4%)
Total Fat4.3 g (6%)
Carbs7.1 g (3%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein5.6 g (11%)
Sodium860.6 mg (43%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
깍뚝썰어서 준비한 무를 냄비에 끓는 물에 넣어요.
깍뚝썰어서 준비한 무를 냄비에 끓는 물에 넣어요.
Step 2
육수한알 넣고 약 10분 정도 끓여서 무의 시원함을 살려서 육수를 준비해요.
Step 3
여기에 콩나물 넣고 뚜껑을 덮어 5분 끓여요.
Step 4
마지막에 굴까지 넣어서 1분정도 끓여서 완성해요.
Step 5
청홍고추, 대파 송송썰어서 넣어 참기름 쪼르륵 넣어 마무리해요.
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