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까칠감성
By 까칠감성

편스토랑 류수영 무생채 무침

6 steps
Cook:20min
편스토랑 류수영 무생채 무침 레시피
Updated at: Mon, 02 Dec 2024 13:41:47 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
19
High

Nutrition per serving

Calories167.9 kcal (8%)
Total Fat2.4 g (3%)
Carbs36.9 g (14%)
Sugars28.2 g (31%)
Protein3.7 g (7%)
Sodium1231 mg (62%)
Fiber4.8 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
무는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 채 썰어주세요
무는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 채 썰어주세요
Step 2
대파는 송송 썰어 준비해 주세요
대파는 송송 썰어 준비해 주세요
Step 3
볼에 채 썬 무를 담고 설탕 4큰술, 천일염 1/2큰술을 넣고 골고루 무쳐주세요
볼에 채 썬 무를 담고 설탕 4큰술, 천일염 1/2큰술을 넣고 골고루 무쳐주세요
Step 4
고춧가루 5큰술을 넣고 무쳐주세요
고춧가루 5큰술을 넣고 무쳐주세요
Step 5
무가 빨갛게 물들면 식초 3큰술, 간장 2큰술, 까나리액젓 1큰술을 넣고 골고루 무쳐 주세요
무가 빨갛게 물들면 식초 3큰술, 간장 2큰술, 까나리액젓 1큰술을 넣고 골고루 무쳐 주세요
Step 6
마지막으로 송송 썰어둔 대파를 넣고 천일염 한 꼬집을 넣어 골고루 무쳐 완성해 주세요
마지막으로 송송 썰어둔 대파를 넣고 천일염 한 꼬집을 넣어 골고루 무쳐 완성해 주세요
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