Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
40
High
Nutrition per serving
Calories710.4 kcal (36%)
Total Fat47.1 g (67%)
Carbs65.4 g (25%)
Sugars35 g (39%)
Protein11.3 g (23%)
Sodium352.9 mg (18%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
1. 먼저 버터를 주걱으로 부드럽게 풀어주세요.
Step 2
2. 갈색설탕 + 흰설탕을 넣고 핸드믹서로 잘 섞어주세요.
Step 3
3. 계란을 조금씩 나눠서 넣고 핸드믹서로 섞어주세요.
Step 4
4. 가루류를 체쳐서 넣고 주걱으로 11자를 그리듯이 섞어주세요.
Step 5
5. 마카다미아 + 화이트초콜렛을 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요.
Step 6
6. 90g씩 등분해서 동그랗게 만들어주세요
Step 7
7. 40g씩 나눠서 동그랗게 만든 크림치즈를 반죽 가운데에 넣고 감싸주세요.
Step 8
8. 예열된 오븐에 180도 16분~17분 구워줍니다.
Step 9
9. 잘 구워진 쿠키 위에 라즈베리맛 초콜렛으로 장식해줍니다.
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