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MINGU KANG
By MINGU KANG

촉촉하게 즐기는 새송이버섯 샐러드

4 steps
Prep:5minCook:5min
양념을 절반으로 줄여서 만들어도 됩니다.
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 00:24:01 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories483.8 kcal (24%)
Total Fat39.4 g (56%)
Carbs25.5 g (10%)
Sugars19.2 g (21%)
Protein8.1 g (16%)
Sodium2877.6 mg (144%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 새송이버섯은 결대로 찢는다.
Step 2
2. 팬에 식용유, 새송이버섯, 다진 마늘, 후춧가루, 소금을 넣고 중불로 볶는다.
Step 3
3. 수분이 없도록 볶은 버섯은 볼에 담는다.
Step 4
4. 버섯에 마요네즈, 흑임자가루, 진간장, 꿀, 레몬즙을 넣고 버무린다.

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