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인선 염
By 인선 염

깻잎 참치전 만드는 법

7 steps
Prep:5minCook:15min
단백질 가득 깻잎 참치전👩🏻‍🍳 오늘은 두부와 참치로 단백질을 가득채운 깻잎 참치전을 소개해드려요🌼 저는 스리라차 소스를 톡톡 올려보았는데요🔥 매콤함이 깻잎 참치전과 아주 잘 어울린답니다❤️‍🔥
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 02:43:07 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
13
Moderate

Nutrition per serving

Calories939.6 kcal (47%)
Total Fat61.4 g (88%)
Carbs28.5 g (11%)
Sugars20.7 g (23%)
Protein73 g (146%)
Sodium2024.1 mg (101%)
Fiber3.2 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
참치는 기름을 빼고, 두부는 면보자기에 물을 짜내주세요
Step 2
양파 1/4개는 잘게 다져 참치, 두부와 섞어주세요
Step 3
소금 후추를 넣어 밑간해주세요
Step 4
깻잎 안쪽에 부침가루를 묻히고, 만든 두부 참치소를 올려주세요
Step 5
깻잎으로 속을 덮어 삼각형 모양으로 만들고, 부침가루와 달걀물을 차례대로 묻혀주세요
Step 6
달군 팬에 기름을 두르고 전을 익혀주세요
Step 7
그릇에 전을 담고 스리라차 소스를 뿌려 맛있게 드세요
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