Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories118 kcal (6%)
Total Fat8.2 g (12%)
Carbs6.8 g (3%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein4.3 g (9%)
Sodium213.4 mg (11%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
오늘의 재료인 계란을 먼저 삶아줄 텐데요. 달걀이 잠길 정도의 물을 냄비에 담고 물이 끓으면 계란 4알을 넣고 끓는 물에서 11분 정도 완전히 익혀주세요.
Step 2
오이 반개는 너무 얇지도 굵지도 않게 잘라서 준비해 주고 소금을 적당히 넣고 조물조물 잘 버무려주세요. 오이는 소금에 잠시 절여주세요
Step 3
작은 양파 반 개를 잘라 요렇게 잘 다져서 준비해 주세요.
Step 4
빵칼을 이용해 모닝빵을 반절로 잘라주세요.
Step 5
이 모든 과정이 끝났다면 그동안 절여놓았던 오이의 물기를 손으로 꽉 짜주신 후 칼로 잘게 다져서 준비해 주세요.
Step 6
삶은 계란을 양푼에 담고 잘 으깨주세요. 마요네즈 3스푼을 듬뿍 넣고 절인 오이와 양파를 넣어주세요. 설탕 조금과 소금을 적당히 뿌려주고 후추도 톡톡 뿌려주세요.
Step 7
만들어진 속을 모닝빵에 적당히 넣어주면 모닝빵샌드위치 완성.
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