소고기 전골! 뜨끈한 국물이 예술

얇게 썬 소고기와 두부, 표고버섯이 이렇게 잘 어울릴 줄이야! 두부는 부드럽게, 소고기는 쫄깃하게, 그리고 파와 버섯은 국물에 감칠맛을 더해줘요✨ 두부를 살짝 볶으면 더 탱탱해져서 요리하면서 부서지지 않아서 좋아요😊 간단하지만 탄단지를 완벽히 챙긴 건강한 한 끼로 딱이랍니다. 건강하고 맛있는 요리 드시고 오늘도 행복한 식사 되세요💚

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1️⃣ 파는 에어프라이어에 200도에서 5분간 구워 준비합니다.

Step 2

2️⃣ 말린 표고버섯은 따뜻한 물에 불려 준비하고, 우린 물은 육수로 사용합니다.

Step 3

3️⃣ 두부는 기버터에 겉면이 탱탱해지도록 살짝 볶아 준비합니다.

Step 4

4️⃣ 올리브유를 두른 팬에 소고기를 넣고 소금을 살짝 뿌려 익힙니다.

Step 5

5️⃣ 냄비에 소고기, 두부, 파, 표고버섯을 올리고 버섯 우린 육수와 간장을 넣어 끓입니다.

Step 6

6️⃣ 국물이 끓어오르면 완성된 전골을 맛있게 즐기세요!

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