떡볶이 대신 계란볶이!!

떡볶이가 먹고 싶지만 탄수화물이 걱정될 때 딱인 계란볶이 레시피예요🍳 새송이 버섯을 떡 모양으로 썰어 쫄깃하게 볶으니 떡처럼 재미있는 식감을 내더라고요! 빨간 고춧가루와 살짝 넣은 고추장으로 즉석 떡볶이 스타일 국물까지 완성했어요🍲 해물과 다양한 사리를 추가하면 더 푸짐하게 즐길 수 있어요. 계란까지 넣으면 단백질도 든든하게 챙길 수 있답니다. 오늘도 행복한 한 끼 되세요😋

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1️⃣ 새송이 버섯을 떡 모양으로 썰어 마늘버터에 볶아 수분을 날려 쫄깃한 식감을 만들어줍니다.

Step 2

2️⃣ 양배추를 넣고 고춧가루, 어간장, 저당 고추장을 살짝 넣어 빨간 떡볶이 국물 색을 만들어줍니다.

Step 3

3️⃣ 해물을 사용할 경우 새우나 오징어를 추가해 볶아줍니다. 사리를 추가하고 싶다면 좋아하는 재료를 듬뿍 넣어주세요.

Step 4

4️⃣ 삶은 계란(끓는 물에 7분 삶기)을 마지막에 넣고 휘리릭 볶아줍니다.

Step 5

5️⃣ 완성된 계란볶이를 뜨끈하게 즐겨보세요!

↑Support creators by visiting their site 😊