발렌타인데이 초콜릿 만들기,파베초콜릿, 로이스초콜릿 만들기

사랑하는 사람에게 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 파베초콜릿 선물해 보시는거 어떠세요~​

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

+생크림과 꿀은 같이 섞어 전자렌지에 따뜻하게 데워줍니다.(살짝 끓기 전까지...) +버터는 실온에 두고 부드러운 상태로 준비하시든지 전자렌지에 살짝 녹여준비하셔도 됩니다.

Step 2

​초콜릿은 중탕으로 녹여 줍니다.

Step 3

데워놓은 생크림과 꿀을 녹인 초콜릿에 조금씩 넣어가며 섞어줍니다.

Step 4

살짝 녹인 버터도 넣어 거품기로 천천히 섞어줍니다.

Step 5

틀 아랫부분은 랩으로 잘 감싸주구요~녹인 초콜릿을 채워줍니다. 밑에 받침그대로 옮겨 이 상태로 냉동실에서 반나절 정도 굳혀줍니다.

Step 6

적당한 크기로 잘라 줍니다. 칼은 살짝 불에 데우거나 뜨거운물에 담가 따뜻하게 데운뒤 물기 제거하고 자르시면 더 깔끔하게 잘려요

Step 7

​자른 초콜릿은 말차(녹차)가루, 코코아가루, 코코넛가루 등에 고루 굴려 묻혀 줍니다.

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