아몬드 초콜릿쿠키 - 티푸드용으로 만들어 본 쿠키~

​아몬드슬라이스가 들어가 고소하고 다크초콜릿의 살짝 달콤쌉싸름한 맛이 가미돼 맛있게 드실 수 있는 티푸드가 될거에요~

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

* 버터와 달걀, 우유는 실온에 미리 꺼내 둡니다.

Step 2

볼에 무염버터를 부드럽게 풀어 줍니다

Step 3

설탕과 소금을 넣어 섞어 줍니다. 달걀을 두어번 나누어 넣어 빠르게 섞어 줍니다.

Step 4

우유도 넣어 섞어줍니다.

Step 5

박력분을 체쳐 넣어 대충 섞어줍니다. 아몬드슬라이스와 다진다크초코릿을 넣고 주걱을 세워가며 잘 섞어 줍니다.

Step 6

날가루 보이지 않을 정도로만 대충 섞어 주세요.

Step 7

한덩어리로 뭉쳐 둥글고 긴 원통형으로 모양을 잡아줍니다.랩이나 종이호일로 반죽을 싼 뒤 랩심에 넣어 냉장고에서 2시간 이상 휴지시켜 줍니다.

Step 8

냉장고에서 꺼낸 반죽은 겉면에 우유를 바르고 굴려가며 설탕을 묻혀 줍니다. 1.5cm정도의 두께로 잘라 줍니다

Step 9

예열오븐 170도에서 12-15분가량 구워줍니다.

↑Support creators by visiting their site 😊