반건조오징어 청양간장마요소스 레시피

쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감이 너무나 맛있는 반건조오징어 에어프라이어로 맛있게 굽는법 간장마요소스까지 같이 맛있게 간단한 맥주안주 만들어 즐겨볼까요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

반건조오징어를 에어프라이어로 굽기전에 먼저 해야할일은 가위로 일정간격으로 잘라주시면 되는데요. 요렇게 가위로 양쪽을 잘 맞춰 잘라주시면 다 굽고나서 찢어서 드시기 편하다죠.

Step 2

가위로 양쪽을 모두 잘 자른 반건조오징어는 요상태로 에어프라이어에 이제 넣어서 구워주기만 하면 간단한 맥주안주만들기는 끝인데요.

Step 3

반건조오징어를 에어프라이어에 맛있게 굽는법은 180도에서 10분정도 구워주시면 되는데요. 냉동된 상태에 따라 구워지는 시간은 차이가 날 수 있으니 반건조오징어가 맛있는 색감으로 말아올려질때까지 구워주시면 된답니다.

Step 4

청양고추는 한개정도 잘게 다져서 준비해주고, 그릇에 마요네즈는 듬뿍 짜서 준비해주세요. 요만큼 듬뿍 마요네즈를 짜고나서 양조간장을 두스푼 넣어주세요. 국간장이나 진간장은 염도가 좀더 높으니 간장의 양을 줄이시거나 마요네즈의 양을 더 늘려주시면 된답니다.

Step 5

이제 여기에 다진 청양고추만 살포시 올려주면 반건조오징어와의 환상의 짝꿍 청양간장마요소스는 완성인데요. 오징어를 여기에 콕 찍어 한입 먹으면 정말 맛있다죠.

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