크림치즈 파운드케익 애정하는 파운드케익

촉촉하면서도 크림치즈의 향이 은은히 배어 있고, 카스테라처럼 부드러운 식감이 참 매력적이 파운드케익이랍니다 ^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

*버터,크림치즈,달걀은 미리 실온에 꺼내둡니다

Step 2

실온버터와 크림치즈를 잘 풀어준 다음 소금 설탕을 넣고 휘핑해 줍니다

Step 3

달걀을 하나씩 넣어가며 빠르게 휘핑해 주고, 생크림,바닐라익스트랙을 넣어가며 휘핑해줍니다.

Step 4

박력분, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체에 내려 주걱으로 가르듯이 잘 섞어줍니다

Step 5

틀에 녹인버터 발라 밀가루뿌려 털어주기, 아니면 유산지를 깔고 반죽을 담아줍니다.

Step 6

예열오븐 180도에서 25-30분정도 구워줍니다

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